czytaj dalej
Za przyprawy orientalne płacono w europie jak za złoto, lecz w krainach skad je sprowadzano produkowano je z łatwych w uprawie roslin i były zbyt pospolite by je uważac za bezcenne. W europie podobny status miało szereg roslin, które pomimo iz użyteczne, były zbyt pospolite by być cenne. Niejednokrotnie miały opinię zwykłych chwastów. Znaczna część roslin uzywanych do konserwowania i aromatyzawania wchodzi w skłąd śródziemnomorskich zarośli zwanych makią. W średniowieczu część z nich była uprawiana w przyklasztornych ogrodach ziołowych w dobrze nasłonecznionych miejscach i osłoniętych od wiatru żywopłotem, aby stworzyć im warunki jak najbardziej zblizone do ich naturalnych stanowisk. Poniewaz tylko nieliczni mieli dostep do otoczonych murami klasztornych ogrodów, przydawało to uprawom tajemniczości i magii.
czytaj dalej
0 Comments
Your comment will be posted after it is approved.
Leave a Reply. |
Archiwum
March 2024
|